Smak potraw zależy od tego jak danie zostało przyprawione. Każdy przepis na danie zawiera spis składników jakie powinny znaleźć się w potrawie. Jeśli jednak chodzi o naszą kuchnię na co dzień to przecież nie zawsze korzystamy z przepisów, częściej gotujemy tak jak nauczono nas w domu. Bez względu na to jakie danie mamy zamiar przyrządzić będą nam potrzebne przyprawy. Zioła można kupić w sklepach, są ogólnodostępne. Na rynku dostaniemy przyprawy od kilkunastu nawet producentów, niektóre zioła są już nawet odpowiednio skomponowane do danej potrawy czy do konkretnego rodzaju mięsa. Oczywiście oprócz gotowej wersji można także się troszkę wysilić i samemu przygotować kompozycję , w której znajdą się nasze ulubione zioła. Przyprawy znajdują się w każdym domu. Przyrządzenie np. mięsnego dania bez przypraw jest raczej niewyobrażalne, bo zioła idealnie wyciągną smak mięsa i dodadzą mu niepowtarzalnego smaku i aromatu. Każda potrawa odpowiednio doprawiona jest bardzo smaczna i wypieści nie jedno podniebienie.